Wednesday, November 29, 2006

மழலை

அம்பா!..
என்னையும் முகிலையும் கண்டால்...

போ!..
வாசற்படியில் நாயை கண்டால்...

பைய்ய்ய்!..
எவர் வந்து சென்றாலும்...

உர்ர்ர்!..
புலியை பற்றி கேட்டால்...

கா!
காகம் கரைவது கேட்டால்...

அ ஆ!.
இன்னும் பல!..
தொலைபேசியில் பாட்டியிடம் பேசும்போது...

என் ஒரு வயது மகளின்,
மழலை மழையில்
நனைந்தவாறே நினைத்தேன்!..
நான் ஏன் வளர்ந்தேன்!....

Tuesday, November 28, 2006

அன்று

ட்ரிங்..ட்ரிங்..

ம்ம்...சொல்லுங்க..

செல்லக்குட்டி...என்ன பண்ற..?

ம்ம்..தூங்கறேன்...நீங்க?

இல்ல..திடீர்ன்னு என் கண்ணம்மா நியாபகம் வந்துச்சா..அதான் போன் பண்ணேன்!!

ம்ம்..!

அப்புறம்..டா? என்ன பேச மாட்டேங்குற?

ம்ஹும்..தூக்கம் தூக்கமா வருது...மணி என்ன?

ம்ம்..ஒண்ணரை!!

ம்ம்..தூங்குங்க..இப்போதானே பன்னெண்டு மணி வரைக்கும் பேசிட்டு வச்சீங்க!!

ஆமா..ஆனா உன்கிட்டே பேசிக்கிட்டே இருக்கனும் போல இருக்குடா!!

.....

ஏய்....!!

....

தூங்கிட்டியா..?

....

ஹலோ..

.....

கட்......ட்!!

இன்று

என்னங்க...சாப்பிட வாங்க..சாப்பாடு வச்சாச்சு!!

.......

தட்ட பார்த்து சாப்பிடுங்க...பேபி கார்ன் பிரை எப்படி இருக்கு? புதுசா ரெசிப்பி பார்த்து பண்ணேன்ப்பா!


ம்ம்..நல்லா இருக்கு!!

கார்பெண்டர்கிட்ட ஸ்டுல் கொண்டு வர சொல்லுங்க..ரெண்டு மாசமாச்சு சொல்லி..இன்னும் கொண்டு வரல..!

ம்ம்..

ஓ..பெட் போட்டுட்டீங்களா?அப்றம் முருகன் செக் கொண்டு வரவே இல்லீங்க....போன் பண்ணுங்க!!

........

அப்பா..சமயலறை வேல முடிஞ்சுது! படுத்துட்டீங்களா...இதெல்லாம் நாளைக்குதானா..

எப்படித்தான் இவ்ளோ துணி சேருதோ...இப்பதான் துவச்ச மாதிரி இருக்கு..ம்ம்!

ஹா..என்னங்க...போற வழில ஆட்டோக்காரன் பள்ளத்துல வண்டிய விட்டுட்டான். ஒரே காமெடிப்பா!!அப்றம்
இன்னிக்கு எங்க ஆபிஸ்ல...

ஒம்போதரை ஆகுதும்மா..தூங்குடா....காலைல பேசிக்கலாம்!!

..........


அன்று

ஹாய்..அம்மா..எப்படி இருக்க?

நல்லாஇருக்கேன்...நீ எப்படி இருக்க? முந்தாநேத்துதான வந்தே...என்ன அதுக்குள்ள?

ம்ம்..சும்மா..பார்க்கணும் போல இருந்தது..அப்றம்...என்ன..மணி ப்ளாந்துக்கு தண்ணி ஊத்தனியா? என் ரூம் எப்படி இருக்கு?
ஏம்மா..?ஷோ கேஸ்ல இவ்ளோ தூசி..டீ.வி கவர் எங்க?
என் காபி கப்ல காபி குடும்மா..அந்த தடியன க்ளீன் பண்ண சொல்றதுதானே!!

ம்ம்...எங்கடீ நேரம்..?

ம்மா..ரெண்டு நாள் வீட்ல இருக்கணும் போல இருக்கும்மா!
உன் நெனைப்புதான் அடிக்கடி!!

ட்ரிங்..ட்ரிங்...

ஐய்யோ..அவர்தான்மா..சரி நான் கிளம்பறேன்..


இன்று

என்னம்மா...வர சொல்லி போன் பண்ணியிருந்த?

ஆமாம்மா..உன்னை பார்க்கணும்போல இருந்த்தும்மா..ரெண்டு மாசமாச்சு...நீ இங்க வந்து!!

ம்ம்....எங்கம்மா நேரமே இல்ல..!

போன வாரம் கோமதி அத்தைய பார்த்தேன்..உன்னை ரொம்ப விசாரிச்சாங்க!
அவங்க பொண்ணு உன்கிட்ட பேசணும்னு சொன்னாளாம்.

சரி..போன் பண்ண சொல்லும்மா!

உன் ப்ரெண்டு கவிதாவை பார்த்தேன்..நேத்து..! உன் அட்ரெஸ் கேட்டு வாங்கிக்கிட்டா!!

ம்ம்..பார்க்கலாம்மா! அங்க அவர் வந்து காத்துக்கிட்டுருப்பார்...காபி போட்டு குடிச்சாரோ என்னவோ?
உனக்காக ஒரு வெள்ளை சாமந்தி செடி வாங்கி வச்சிருக்கேன்...எடுத்துக்கிட்டு போ!

ம்ம்..சரி..கெளம்பறேன்..ம்மா! துணி அயர்ன் பண்ண குடுத்தேன்..போய் வாங்கணும்!

கொஞ்ச நேரம் இருந்துட்டு போயேன்...
இல்லம்மா..அங்க அவர் காத்துகிட்டு இருப்பார்..நான் இல்லனா அவருக்கு ஒரு மாதிரியிருக்கும்...! இன்னொரு நாள் வரேன்ம்மா!!!


அன்று

என்ன மாலினி..கிளம்பலயா...8 மணியாக போகுது!

ம்ம்..வேல முடிஞ்சது!! ஆனா, கொஞ்சம் நேரம் படிச்சிட்டு போகலாம்னு பார்க்கரேன்..! ஒரு புது feature கேட்டிருந்தேன்...மேனேஜர்கிட்ட! அது தொடர்பா படிக்கலாம்னு..!

சரி..சரி..! உன் திறமைக்கு நீ சீக்கிரமே லீட் ஆகிடுவே!!

ம்..அதுக்குதானே இப்படி effort போடறது..:-)

இன்று

என்ன மாலினி...உன்கிட்ட ஒன்னு கேக்கணும்னு நெனச்சேன்..

ம்ம் சொல்லுப்பா!

ஏன் நீ லீட் பொசிஷன் வேணாம்னு சொல்லிட்ட?கல்யாணத்துக்கு அப்றம் உன் திங்கிங்கே மாறிடுச்சு?

ம்ம்..ஆமா..பேசாம் டீம் மெம்பராவே இருந்துடலாம்னு! வீட்டையும் மேனெஜ் பண்ணிக்கிட்டு..இங்கயும் மேனெஜ் பண்ண முடியுமான்னு தெரியலஇங்க வொர்க் ப்ரஷர் அதிகமா இருக்கும்..ஒம்பது மணிக்கு வந்தமா..6 மணிக்கு வீட்டுக்கு போனோமானு இருக்க முடியாது!!
.

Thursday, November 23, 2006

தயிர் செய்வது எப்படி...

தயிர் செய்வது எப்படி...
பால் வாங்கி (தேவைக்கு ஏற்றபடி) காய்ச்சி கொள்ளவும். அதை பாத்திரத்தில் ஊற்றி கொள்ளவும்.உறை மோர் ஒரு டம்ளரில் அல்லது சிறு கிண்ணத்தில் பக்கத்து வீட்டில் சென்று வாங்கவும். (சில வீடுகளில் சாயங்காலம் 6 மணிக்கு மேல்/செவ்வாய் மற்றும் வெள்ளிக்கிழமைகளில் தரமாட்டார்கள். )உறை மோரை பாலோடு சேர்த்து ஊற்றவும். 6 அல்லது 8 மணி நேரம் சென்றபின் பால் தயிராகிருக்க காண்பீர்கள்!!
தயிரின் குணாதிசயங்கள் :
1. சாதத்தோடு பிசைந்து உணணலாம்.
2. வடையை ஊற வைக்கலாம்.
3. சர்க்கரை கலந்து தயிரை அப்படியே உணணலாம். (ப்ரீட்சை எழுத போகும் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் நல்லது..!!)


பி.கு : சும்மா ஜோதியில ஐக்கியமாகலமேன்னுதான்....நானும் ஒரு பதிவு போட்டு ரொம்ப நாளாச்சே.!!